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Cursos
Bebidas Presencial

TEST_WSET 1: INTRODUCCIÓN A LOS VINOS

25

ABR


Fechas:

25/04/2026-25/04/2026


INTRODUCCIÓN A LOS VINOS 

Certifícate con WSET y obtén un título avalado por una de las instituciones más prestigiosas del sector vinícola

Explora el mundo del vino a través de este curso diseñado para construir una sólida base sobre los tipos de vino, su producción, las técnicas de cata y el maridaje con alimentos. Obtendrás habilidades para reconocer estilos de vino y sus características, junto con una certificación de reconocimiento y prestigio global.


Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento Online

Curso Online de Gestión de Personas y Equipos en Restauración

02

MAR


22

MAY


Fechas:

02/03/2026-22/05/2026


Pon a las personas en el centro de tu estrategia gastronómica


Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento Online

Curso Online de Gestión de Restaurantes

21

OCT


05

MAR


Fechas:

21/10/2025-05/03/2026


La gestión de restaurantes aplicada al día a día.


Cursos para entusiastas
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DEL CACAO AL CHOCOLATE

24

MAR


Fechas:

24/03/2023-24/03/2023


El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.

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Cursos para entusiastas
Presencial

AVANZADO EXPRESS - MARZO

18

MAR


19

MAR


Fechas:

18/03/2023-19/03/2023


El curso ideal para los más entusiastas de la casa. Mejora tus conocimientos en tiempo record.


Cursos para entusiastas
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4 SALSAS VASCAS

16

MAR


Fechas:

16/03/2023-16/03/2023


Al terminar este taller dominarás las 4 salsas clave en la gastronomía vasca: pilpil, vizcaína, salsa verde y en su tinta.


Cursos para entusiastas
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JAPÓN MILENARIO

16

MAR


Fechas:

16/03/2023-16/03/2023


Profundiza a través de este taller una cocina que va mucho más allá del shushi.  La calidad de sus ingredientes y su cuidada presentación son algunas de las claves que descubrirás sobre esta cocina milenaria.


Cursos para entusiastas
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INICIACIÓN A LA CATA: VINOS INTERNACIONALES

17

MAR


Fechas:

17/03/2023-17/03/2023


Iníciate en la cata de vinos y disfruta de todas las sensaciones que nos aporta el vino.

 


Cursos para entusiastas
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EL GINTONIC PERFECTO

10

MAR


10

MAR


Fechas:

10/03/2023-10/03/2032


Las medidas exactas, la temperatura, la tónica elegida y lo mas importante: La ginebra... En este taller aprenderás los factores y pasos para disfrutar elaborando y degustando el gintonic perfecto.


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EL GINTONIC PERFECTO

10

MAR


10

MAR


Fechas:

10/03/2023-10/03/2032


Las medidas exactas, la temperatura, la tónica elegida y lo mas importante: La ginebra... En este taller aprenderás los factores y pasos para disfrutar elaborando y degustando el gintonic perfecto.


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COCINA DE ESTRELLAS DULCE: JORDI ROCA

10

MAR


Fechas:

10/03/2023-10/03/2023


Conoce las recetas de uno de los chefs con más prestigio de la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club. Degustaremos lo cocinado y brindaremos.

*NOTA: Como se indica en la descripción, los cursos están inspirados en los platos icónicos de un chef de renombre, pero el taller será impartido por un/a chef del equipo de BCC Culinary Club.


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FAMILIAN NIÑOS: DULCE

11

MAR


Fechas:

11/03/2023-11/03/2023


Ven con los y las más peques (8-12 años) de la casa y cocina los mejores postres en familia.


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DESAYUNO SALUDABLE

04

MAR


Fechas:

04/03/2023-04/03/2023


Dicen que el desayuno es la comida más importante del día. En este taller descubrirás cómo empezar la jornada de la forma más rica, saludable, y cargado/a de energía.


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Pintxos de autor

04

MAR


Fechas:

04/03/2023-04/03/2023


En este taller aprenderás a cocinar los pintxos más icónicos de nuestra gastronomía