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Cursos
Bebidas Presencial

TEST_WSET 1: INTRODUCCIÓN A LOS VINOS

25

ABR


Fechas:

25/04/2026-25/04/2026


INTRODUCCIÓN A LOS VINOS 

Certifícate con WSET y obtén un título avalado por una de las instituciones más prestigiosas del sector vinícola

Explora el mundo del vino a través de este curso diseñado para construir una sólida base sobre los tipos de vino, su producción, las técnicas de cata y el maridaje con alimentos. Obtendrás habilidades para reconocer estilos de vino y sus características, junto con una certificación de reconocimiento y prestigio global.


Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento Online

Curso Online de Gestión de Personas y Equipos en Restauración

02

MAR


22

MAY


Fechas:

02/03/2026-22/05/2026


Pon a las personas en el centro de tu estrategia gastronómica


Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento Online

Curso Online de Gestión de Restaurantes

21

OCT


05

MAR


Fechas:

21/10/2025-05/03/2026


La gestión de restaurantes aplicada al día a día.


Cursos para entusiastas
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DEL CACAO AL CHOCOLATE

24

MAR


Fechas:

24/03/2023-24/03/2023


El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.

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Cursos para entusiastas
Presencial

COCINA FUSIÓN: NIKKEI

27

APR


28

APR


Fechas:

27/04/2023-28/04/2023


Curso para quienes quieren estar a la última en gastronomía. Fusión entre cocina peruana y japonesa que apasiona a quien la prueba.


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COCINA DE ESTRELLAS: DIEGO GUERRERO

28

ABR


Fechas:

28/04/2023-28/04/2023


Conoce las recetas de uno de los chefs con más prestigio de la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club. Degustaremos lo cocinado y brindaremos.

*NOTA: Como se indica en la descripción, los cursos están inspirados en los platos icónicos de un chef de renombre, pero el taller será impartido por un/a chef del equipo de BCC Culinary Club.


Cursos para entusiastas
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CONVIÉRTETE EN UN CHEF - MAYO

04

MAY


25

MAY


Fechas:

04/05/2023-25/05/2023


Enriquece tu criterio gastronómico y conviértete en Chef. El curso más completo para entusiastas: técnicas, producto, gastronomía local e internacional, tendencias y mucho más.


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MÉXICO LINDO

04

MAY


05

MAY


Fechas:

04/05/2023-05/05/2023


¡Tacos, burritos, guacamole y mucho más! México nos ofrece un sinfín de platos que aprenderemos a cocinar en este curso de 2 días.


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CERVEZAS DEL MUNDO

05

MAY


Fechas:

05/05/2023-05/05/2023


El taller perfecto para regalar a los amantes de la cerveza. Un recorrido por las diferentes cervezas emblemáticas de todo el mundo.


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VANGUARDIA EN DOS DÍAS 2.0

06

MAY


07

MAY


Fechas:

06/05/2023-07/05/2023


Un fin de semana de vanguardista en Basque Culinary Center. Dos días de curso en los que conoceremos las técnicas más contemporáneas para poder aplicarlas en nuestras casas.


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COOK & PINTXOS

06

MAY


07

MAY


Fechas:

06/05/2023-07/05/2023


Experiencia 100% Pintxos. Un taller de pintxos donde irás descubriendo diferentes pintxos, conociendo sus secretos, orígenes y métodos de elaboración.


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LA BBQ PERFECTA

11

MAY


12

MAY


Fechas:

11/05/2023-12/05/2023


Conviértete en el mejor parrillero al más puro estilo americano gracias a este taller en el que aprenderás los mejores trucos para organizar la barbacao perfecta.


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SHOWCOOKING OSTIRAL LIVE DINNER - MARZO

17

MAR


Fechas:

17/03/2023-17/03/2023


Un viernes especial. Un Showcooking con degustación en el que descubriremos 3 recetas de la mano del un Chef en directo. Siéntate, aprende y disfruta. Un lujo sólo para disfrutar entre amigos.


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PARRILLA Y CERVEZA - MARZO

18

MAR


Fechas:

18/03/2023-18/03/2023


Diferentes preparaciones a la parrilla que acompañaremos con maridaje de varias cervezas. Un clásico ya entre los talleres del BCC Culinary Club.