Come and enjoy our cuisine Restaurants

Encuentra tu formación

Filtrar por:

Destacados

4 elementos


Cursos
Bebidas Presencial

TEST_WSET 1: INTRODUCCIÓN A LOS VINOS

25

ABR


Fechas:

25/04/2026-25/04/2026


INTRODUCCIÓN A LOS VINOS 

Certifícate con WSET y obtén un título avalado por una de las instituciones más prestigiosas del sector vinícola

Explora el mundo del vino a través de este curso diseñado para construir una sólida base sobre los tipos de vino, su producción, las técnicas de cata y el maridaje con alimentos. Obtendrás habilidades para reconocer estilos de vino y sus características, junto con una certificación de reconocimiento y prestigio global.


Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento Online

Curso Online de Gestión de Personas y Equipos en Restauración

02

MAR


22

MAY


Fechas:

02/03/2026-22/05/2026


Pon a las personas en el centro de tu estrategia gastronómica


Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento Online

Curso Online de Gestión de Restaurantes

21

OCT


05

MAR


Fechas:

21/10/2025-05/03/2026


La gestión de restaurantes aplicada al día a día.


Cursos para entusiastas
Presencial

DEL CACAO AL CHOCOLATE

24

MAR


Fechas:

24/03/2023-24/03/2023


El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.

Todo

167 elementos


Cursos para entusiastas
Presencial

BAOS, GYZOSAS Y NENS

22

JUN


23

JUN


Fechas:

22/06/2023-23/06/2023


En este taller aprenderás a elaborar estos pequeños envoltorios rellenos de origen asiático. Manjares de un solo bocado que te llegarán al corazón.


Cursos para entusiastas
Presencial

PINTXOS REVOLUTION

24

JUN


Fechas:

24/06/2023-24/06/2023


Da un paso más y descubre la revolución de los pintxos modernos en un taller en el que degustaremos lo cocinado.


Cursos para entusiastas
Presencial

EL BRUNCH PERFECTO - JUNIO

24

JUN


Fechas:

24/06/2023-24/06/2023


Esta costumbre, proveniente de Inglaterra, se caracteriza por unir dos conceptos en uno: el desayuno y la comida (Breakfast+lunch). En este taller te enseñaremos las características de un brunch perfecto; la parte salada, la parte dulce, la bebida.. ¡Todo cuenta! Anímate a descubrir todos los secretos de esta deliciosa costumbre y sorprende a tus familiares/amigos.


Cursos para entusiastas
Presencial

Anfitrión de 10

19

MAY


20

MAY


Fechas:

19/05/2023-20/05/2023


El curso pensado para aprender a organizar esa celebración especial. Disfruta preparándolo todo para que cuando lleguen tus invitados/as todos degustéis lo cocinado en el mejor ambiente.


Cursos para entusiastas
Presencial

Conviértete en un Chef

16

FEB


23

FEB


Fechas:

16/02/2023-23/02/2023


Enriquece tu criterio gastronómico y conviértete en Chef. El curso más completo para entusiastas: técnicas, producto, gastronomía local e internacional, tendencias y mucho más.


Cursos
Cocina Educación gastronómica Turismo gastronómico Presencial

La Parrilla Vasca

15

MAY


17

MAY


Fechas:

15/05/2023-17/05/2023


Descubre las bases de la parrilla vasca con expertos parrilleros y visitas a las mejores parrillas del País Vasco.


Cursos
Cocina Presencial

TÉCNICAS DE COCINA CONTEMPORÁNEA

26

JUN


30

JUN


Fechas:

26/06/2023-30/06/2023


Fórmate con este curso intensivo para aprender técnicas de cocina contemporánea y su aplicación. 


Cursos
Cocina Presencial

TENDENCIAS EN RESTAURACIÓN HOTELERA: BUFFETS Y RESTAURANTES TEMÁTICOS

06

FEB


09

FEB


Fechas:

06/02/2023-09/02/2023


Fórmate con este curso intensivo para conocer las tendencias en restauración hotelera y descubre las herramientas para crear buffets atractivos y restaurantes temáticos de alto impacto.


Cursos
Cocina Educación gastronómica Presencial

Cocina Vegetal y Huerta

02

MAY


05

MAY


Fechas:

02/05/2023-05/05/2023


Descubre las múltiples posibilidades de la cocina vegetal y adquiere conocimientos sobre horticultura de la mano de Leire Etxaide, 10 años responsable de la huerta del restaurante Mugaritz.


Cursos
Cocina Presencial

COCINA MARINA CON ALGAS Y HIERBAS DEL LITORAL

05

JUN


Fechas:

05/06/2023-05/06/2023


Descubre la elaboración de recetas marineras mediante las técnicas ofrecidas por el mundo marino